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省国资委改革试点企业七:广东省食品进出口集团公司

发布时间:2014/10/29 17:23:40

        一、试点企业简介

 

        广东省食品进出口集团公司(下称:省食品),以“围绕打造和发展主业,培育竞争优势,提升核心竞争力,全面推动战略转型”为指导思想,经过多年努力,已从一间专业外贸公司发展成为科工贸一体、内外销网络并存的食品供应商,主要业务涵盖珠江桥调味品、活畜养殖、进口内销食品等三大板块,主导产品包括“珠江桥”系列调味品、“省食出”活大猪、“亚仙德”橄榄油及进口红酒、洋酒等。其中“珠江桥”牌调味品是中国酱油出口第一品牌,出口全球120多个国家和地区,占中国酱油出口总量30%,年创利3000多万元,产品质量符合严格的欧盟标准;“省食出”活大猪按欧盟标准生产,卖价多年位居行业前列,年出口港澳市场20多万头,占据当地10%的市场份额,位居全国出口量第一,年创利超2000万元;进口各国优质食品,打造全球绿色高端食品供应链。

 

        为了加快发展,卸下历史包袱、轻装上阵,省食品计划进行内部资产重组,整合食品板块相关优质高效资产,使公司更加专业化、规模化,具备核心竞争力,成为中国领先、国际知名的绿色高端食品供应商。

 

        二、具体情况介绍

 

        (一)企业核心竞争力

 

        1、国际化自主品牌

 

        多年来,省食品坚持实施国际品质、国际规范、追求卓越品质,逐步培育出以“珠江桥”、“省食出”、“御品”、“GDFOK”为主体的强大品牌群,境内外有效注册商标600余件,外观设计专利29件,品牌内涵不断丰富与延伸。其中,始创于上世纪50年代的“珠江桥”牌是我国最早的调味品出口品牌,现已为全球100多个国家消费者认可,特别是在港澳、北美、欧洲、澳新、东南亚等市场被视作中国酱油的领导品牌。在境外,被授予“巴黎食品博览会金奖”、“欧洲质量技术金奖”、“欧洲食品新世纪奖”、“美国卓越品牌”、“香港超级品牌”、“最佳创建品牌企业奖”“亚洲品牌500强”、“世界市场中国十大品牌”等;在国内,被认定为“中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“中国出口名牌”、“中国调味品行业十强企业”、“广东老字号”、“广东省著名商标”……

 

        “省食出”牌活大猪,成为了港澳市场优质猪的代名词,多年来卖价位居市场前列。“省食出”牌是广东省著名商标,出口量位居港澳市场第一。“御品”牌罐头、“鲜鲜岛”牌水海产品、“百成”牌冻肉、“鸿鸣”牌冰鲜冷冻家禽等在境外市场亦有不俗的表现。

 

        2、国际化科技创新

 

        2006年,省食出被广东省科技厅等六部门认定为第一批省级创新型企业。珠江桥板块严格遵照ISO/IEC17025国际标准,建成珠江桥食品工程研发检测中心,并获得中国国家认可委员会(CNAS)实验室认可资质,建立并完善符合我国及欧美发达国家食品安全标准的“从原材料到产成品”全过程产品质量监控追溯体系,为省食出的产品出口跨越技术贸易壁垒保驾护航。另一方面,联手国内中山大学、华南理工大学等著名高校,进行传统发酵食品生产技术的改良研究与开发,综合技术达到国际先进水平。公司每年稳定投入专项费用(占调味品年销售收入3%以上,约1000万元)用于调味品的技术开发和产品研发上,为技术开发和产品升级提供支持。同时,公司拥有一支高素质技术研发团队,掌握先进的酱油酿造生产技术、错流膜过滤技术、萃取分离技术、微胶囊包埋技术、酶解技术等。珠江桥研发检测中心还与英国权威食品检测机构PAS建立了长期的合作,在海外终端市场实施自律抽样检测,并随时掌握国际上有关食品安全监控的最新动态,不断强化食品安全保障,加快科技创新及产业升级。

 

        活畜板块中的宝金、宝山猪场与华南农业大学、广东省农业科学院等进行紧密合作,设立专门的研究经费,近年来年技术研究经费占活畜总销售额的1%,并逐年递增。猪场专业技术人员每年在专业杂志上发表论文多篇,申报国家发明专利多项,授权三项。正因为有良好的技术,所以宝金、宝山猪场各项生产指标优于同行业的水平。并不断瞄准行业的先进水平,与台湾及北美猪场进行强强合作,利用其种群上的优势,通过引进美系、台系种猪,进行不断的选种选育,使种猪占有一定的品种优势,培育出生长快、瘦肉率高、适应性强的优良商品猪,确保“省食出”牌活大猪持续稳定高质供港澳。

 

        3、国际化质量认证的生产基地

 

        从上个世纪九十年代起,省食出就从战略高度出发,把投资实业定位为“跨世纪生存和发展的基础”,按照市场运作与国际规范的要求,建立了一批有国际认证的现代化生产实体,形成包括调味品及可口可乐等食品生产加工、活畜养殖、冷库、仓储运输等实业链条,确保每个拳头商品背后都有坚强的实业支撑。同时,通过以中心企业凝聚关联企业,整合资源,提升竞争力。今天,这些实业已成为支撑公司出口、内销和增加效益的新亮点。

 

        生产“珠江桥”酱油及系列调味品的生产厂为“中国食品工业调味品行业十强企业”、“广东省高新技术企业”、“广东省传统产业转型升级龙头示范企业”、“知识产权优势企业”、“高校产学研结合示范基地”。工厂在同业中率先通过了HACCP、ISO14001等多项国内外质量和环境管理体系认证,生产的产品符合严苛的欧盟标准。

 

        省食出所属的宝金猪场及其控股的宝山猪场是“省食出”牌活大猪的定点生产场,也是全国400家供港澳活猪定点生产企业之一,农业部第一批畜禽标准化示范场(全省仅有46家)及广东省100家重点生猪养殖场,宝山猪场是“广东省现代生猪产业示范场”、“华南农业大学科研和实习基地”、农业部“无公害农产品生产基地”、荣获广东省农业厅的“无公害农产品”证书等。两猪场为广东省农业龙头企业,在行业中具有较强的影响力。

 

        4、混合所有制优势

 

        2008年10月,省食出整合珠江桥板块产、供、销、科研六个单位的优势资源,按产供销一体化、人财物独立完整的原则整合而改制成立了珠江桥股份公司。

 

        2011年10月,省食出通过引入战略投资者香港广南行和骨干持股等形式对猪场实施改制,成立合资公司,实现产权多元化。猪场通过增资扩股,补充增量资金扩建猪场,以低成本迅速扩大生产规模,全面提升猪场板块的竞争力:一是生产规模迅速扩大。2013年,宝金、宝山猪场前期六万头扩建陆续建成投产。二是创新商业模式,低成本快速扩张。采用“公司+基地+标准化”的租赁经营方式,以投资少的轻资产模式实现低成本扩张。目标年出栏三万头的第三个猪场汕尾海丰分场已在建设中,宝金猪场第二期两万头扩建亦已动工,租赁第四个五万头猪场的谈判已达成初步意向。因此,2015年省食出的活大猪生产量将可达十六万头。三是创新生产模式,产业升级,由传统养殖向现代化农业转变,大幅提高生产效率和盈利水平。目前改制后的猪场运行良好,在生猪养殖行业优势凸显,逐渐成为行业龙头,2013年宝山猪场获评为广东省农业龙头企业、广东省重点猪场、广东省现代生猪产业技术体系示范场、农业部大型猪场信息采集点等,宝山宝金猪场分别被当地推荐为广东省300家重点菜篮子基地,宝金猪场污水治理工程获得世界银行帮助广东农业污染治理项目的贷款。四是整合行业优势资源,做大做强。加强与温氏集团,香港广南行的战略合作,于2013年再次签订三方年出口20万头大猪的合作协议书,合作期为五年。五是宝金猪场除饲养优质出口大猪外,还规划饲养种猪及当地优质蓝塘土猪,通过屠宰加工成品牌冰鲜肉,出口到港澳市场,抢占肉制品高端市场。

 

        5、运用电商,加快进口内销业务的升级发展

 

        近年来,国内食品安全问题频发,打造放心食品供应链成为解决问题的有效方法之一。秉承“安全、美味、健康”的经营理念,省食出紧跟移动互联网大潮,立足国企平台,聚合社会多方资源,创新商业模式,加快建立具有品牌烙印的强大进口内销终端渠道,向O2O等现代化渠道升级发展,运营并逐步打造广新城成为网上广东名品商城,打造连结多种电商平台的高端国际绿色食品供应链,确保华南消费者舌尖上的安全。

 

        (二)财务主要指标

 

        截止2013年底,省食出食品板块总资产60671 万元,主营业务收入84117万元,利润总额3155万元。

 

        (三)人员结构情况

 

        省食出食品板块人员结构情况。目前职工总数860人。其中经理层5人,中层管理人员58人,其他人员797人。45岁以下人员758人,占比89.3%,职工平均年龄37岁。

 

        省食出总经理魏高平,华南理工大学EMBA毕业,经济师,具备多年国际贸易及生产实业经营管理经验,充满开拓创新精神,发展思路清晰,有较强的事业心、进取心和领导魄力。

 

        (四)“一企一策”工作团队

 

姓名

部门

职务

备注

魏高平

总经理

主要领导

吴伟

书记

分管试点工作的领导

钟健英

业务管理部

经理

牵头部门负责人

苏绮桃

总经理办公室

主任

战略发展类人员

徐晓红

财会部

经理

资本运作类人员

杜绪

副总经理

产权改革类人员

江华革

副总经理

人事薪酬类人员

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        联系人:钟健英     联系电话 :020-83781831、13622813051

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